Ukiyo Japanese Yuzu 0,7l 40%

Yuzu je citrusové ovoce, které se pěstuje a je oblíbené v Japonsku. Vizuálně se podobá citronu, ale má výraznou vůni, jedinečné bylinné tóny, mírnou hořkost a méně ostrou kyselou chuť.

Ukiyo Yuzu Gin nabízí pikantní, trpkou chuť yuzu, vyváženou jasným, pikantním pomerančem z kůry Mikan, dalšími citrusy a jemnými kořeněnými tóny pepře Shansho.

Výjimečný Ukiyo Japanese Yuzu Gin se zrodil v Kagošimě, ve stínu sopky Sakuradžima v Japonsku. Jeho základem je tradiční japonská pálenka šóčú. Redestilací vysoce kvalitního šóčú vzniká jemnější gin, který má úžasně lehký pocit v ústech.

Redestiluje se z jalovcových bobulí, yuzu, regionálních citrusů a rostlinných látek, přičemž se respektuje 1 500 let stará tradicepěstování a sběru yuzu v Japonsku. Díky této kombinaci vzniká citrusový gin s jemným aroma.

Chuť yuzu je trpká a voňavá, připomíná citron a grapefruit s podtóny mandarinky a pomeranče. Lahve jsou plněny na 40 % alkoholu a jejich objem je 0,7 l.

Gin doporučujeme podávat s kostkou ledu samostatně nebo v různých míchaných nápojích.